2016年1月1日星期五

FENDI 隆重推出DOTCOM全新實用手袋

HK$18,900


FENDI Dotcom手袋華實兼備,勢必成為品牌另一經典之作。

可獨立拆除的手提包經特別設計,透過袋面的撞色圓點呈現,令手袋造型變化多端,而圓點更是啓發手袋名稱Dotcom的設計元素。小物袋賦予手袋雙重功能,既可充當晚裝手袋,亦適合茶敘及購物時使用。

Dotcom手袋造型筆挺,卻不失柔軟觸感,正是這款手提袋別樹一幟的一大特色,加上尺寸恰到好處,間隔寬敞卻不累贅,適合任何女士使用。Silvia Venturini Fendi表示:「全新Dotcom手袋造型筆挺,功能出眾,袋內另有一個小巧扁平的手提包,可獨立使用,猶如將兩個手袋融合為一,以巧妙創意重新發掘多功能手袋的槪念。」

手袋附設兩個拉鍊大間隔,放置Ipad及文件綽綽有餘,而兩個内袋則可收納手機及信用卡,適合需要兼顧實用功能及時尚風格的優雅事業女性。 

FENDI Dotcom手袋的短手挽經過改頭換面,不使用時完全平伏,另備有闊長肩帶,令造型更添時尚。

 面料採用典雅奪目的柔滑新皮革,内層呈現微纖維麂皮效果,Flowerland皮革、綁帶皮革及珍稀皮革款式成為春夏系列創意最高的作品。 

皮革Dotcom手袋備有五種色調,包括黑色配藍色手提包、鴿子灰配紅色手提包、藍色配黑色手提包、樹皮棕配粉紅色手提包及冷灰色配黑色手提包。 

手袋飾以鈀合金飾件,配搭燙銀FENDI Roma壓花標誌。 經典FENDI飾釘點綴手提袋及手袋袋身,為這款設計雋永的手袋注入一絲時尚搖滾氣息。



Kayeの時尚生活
https://www.facebook.com/kayekongstyle
微博
http://weibo.com/kayekongstyle 
Instagram
http://instagram.com/kayekongstyle
 

「竹壽司」冬日蟹宴載譽歸來 嚐盡北海道毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹日本三大名蟹


踏入冬季,日本多款蟹種正值時令,位於銅鑼灣 Cubus 的「竹壽司」本著不時不食的宗旨,再度推出驚艷的冬日蟹宴,八道菜式華麗登場,讓一眾蟹迷大快朵頤。

來自北海道最當時得令的三大名蟹 毛蟹、鱈場蟹和松葉蟹各具特色。毛蟹是北海道獨有的野生蟹,只在1000米下純淨而不受污染的深海中生長,而且無法人工繁殖,每年漁獲量相當有限,所以非常矜貴稀有,全身佈滿細毛,外殼堅硬而呈鮮艷橘子色,冬季是其當造期,天氣愈冷,內在的金黃蟹膏則愈見豐腴,肉質亦更香甜彈牙。鱈場蟹生長於北海道鄂霍次克海,因與鱈魚共同棲息於嚴寒水域而得名,鱈場蟹的成長期可長達10年,身價矜貴,鱈場蟹的蟹腳隻隻都肥美多汁,最適合炭燒。而松葉蟹則味道鮮甜,以多肉見稱,烹調方式非常多元化,無論以刺身、凍食或配合其他材料蒸煮都非常適合。竹壽司大廚充分利用各蟹種的特性,設計出一系列別出心裁的菜式,以突顯每種食材的獨特滋味。

竹壽司華麗蟹宴菜單
前菜       北海道毛蟹豆腐、炸毛蟹薯球
刺身       中吞拿魚腩、鰤魚、毛蟹伴魚子醬、松葉蟹腳、海膽
蒸物       松葉蟹肉伴蘿蔔
燒物       牛油果麵豉醬燒鱈場蟹腳
壽司       吞拿魚腩、蟹羔北海道毛蟹、帆立貝、松葉蟹太卷
椀物       松葉蟹稻庭烏冬
甜品       姜汁啫喱





北海道毛蟹豆腐  
來自京都的香滑絹豆腐,伴以蟹膏和特製醬汁。










炸毛蟹薯球  
薯蓉球混入了鮮甜的毛蟹蟹肉,再蘸上由蟹羔和蛋黃醋製成的醬汁,十分惹味。






 



刺身:中吞拿魚腩、鰤魚、毛蟹伴魚子醬、
松葉蟹腳、海膽
來自北海道的毛蟹正值時令,肥美鮮甜。將毛蟹輕輕灼熟,再放上魚子醬,更顯鮮味。








牛油果麵豉醬燒鱈場蟹腳
用上最肥美的蟹前臂,不需任何調味,將原有的海水味保留,燒至8成熟並配上牛油果及麵豉醬,味道鮮嫩。








壽司:吞拿魚腩、蟹羔北海道毛蟹、
帆立貝、松葉蟹太卷
將蟹羔和麵豉醬與毛蟹蟹肉混合,製成令人垂涎的蟹羔北海道毛蟹壽司;冬天的帆立貝亦特別肥美;而太卷則包含松葉蟹肉、蟹籽、青瓜、蛋絲以及將冬瓜片曬乾後製成的乾飄。







松葉蟹稻庭烏冬  
以松葉蟹、白身魚、鮮蝦和多種麵豉熬成的湯底,再配上滑溜的稻庭烏冬,充份吸收多海鮮的甜味。








竹壽司
地址                            香港銅鑼灣開平道1Cubus 12
電話                            2577 0611
供應日期及時間         20151228日至2016131日,晚上6時至11
價錢                             每位$1,500 (另加一服務費)
網址                             www.sushitake.com.hk


Kayeの時尚生活
https://www.facebook.com/kayekongstyle
微博
http://weibo.com/kayekongstyle 
Instagram
http://instagram.com/kayekongstyle